Ducan Protein Diet: Description, règles, produits autorisés et interdits

Les médecins expriment plusieurs opinions sur le régime protéique de Ducan, ce qui implique une teneur élevée en protéines et une restriction des glucides. Les partisans soutiennent qu'un tel régime contribue à une perte de poids rapide et à une amélioration métabolique. Cependant, les experts mettent en garde contre les risques possibles pour la santé. La consommation prolongée de protéines peut affecter négativement les reins et le foie, en particulier chez les personnes présentant une prédisposition aux maladies de ces organes.

Les produits résolus comprennent les produits faibles en gras, le poisson, les œufs et les produits laitiers, tandis que les glucides, tels que le pain, les pâtes et les bonbons, sont interdits. Les médecins recommandent d'observer l'équilibre et n'oublie pas l'importance des légumes et des fibres pour le fonctionnement du corps normal. En fin de compte, avant de commencer ce régime, il est important de consulter un médecin pour éviter les conséquences indésirables.

Les principales recommandations pour la conformité au régime Ducan

En plus de l'abondance de protéines, il est toujours plein de restrictions de volume ou de nombre de portions. Malgré cela, il vaut toujours la peine de déborder, il est préférable d'observer la mesure. Il est recommandé de préparer tous les plats par le régime Ducan sans faire frire dans l'huile ou d'autres graisses. Tout sucré, alcool, graisses, produits de farine, céréales et autres produits à haute teneur en glucides doit être exclu du menu. Parallèlement à cela, il est recommandé de réduire la consommation de sel. Pour contrôler votre montant, essayez de sauter de la nourriture uniquement après la cuisson.

Pour éliminer les produits de décomposition des protéines corporelles, assurez-vous de boire autant d'eau propre que possible, son volume doit être d'au moins un litre et demi. L'abondance des aliments protéiques n'affecte pas le travail du tractus gastro-intestinal. Réduire la probabilité de problèmes d'intestins et d'estomac aideraConsommation d'avoine. Seulement un et demi, trois cuillères de ce produit remarquable par jour, non seulement les péristalristes et les économies de constipation s'améliorent, mais contribueront également à réduire le cholestérol. Vous devez manger du sharbie le long du régime alimentaire. Ils peuvent cuire à la vapeur, ajouter au yaourt ou au kéfir, broyer et cuisiner les cuisiner.

Eh bien, afin que le régime protéique de Ducan ait un effet encore meilleur, pendant cela, faites des promenades quotidiennes ou recherchez du sport.

Étapes du régime Ducan

La plus grande consommation d'aliments protéiques se trouve dans les deux premières étapes. Les principaux produits du régime de Ducan pour cette époque:

Fruits de mer: calmar, huîtres, crevettes, crabes fluviaux, moules, etc. ; Poisson: Tout type de poisson en conserve et de poisson fumé est autorisé; Oiseau, sauf l'oie et le canard; Faible gras - veau, lapin, bœuf, jambon maigre. Le porc n'est pas souhaitable, mais il est toujours possible, ne choisissez que des morceaux de graisse sans graisse; Spoxes - langue, foie, reins; œufs; Produits laitiers avec zéro graisse. Dans la deuxième étape, le menu comprend des légumes, mais seulement ceux qui contiennent un minimum de glucides. Il s'agit notamment des tomates, de la salade verte, du radis, de la citrouille, du poivre, de l'oignon, des accélertes, des oignons, des navets, des haricots patch, des épinards, des achicoria, des courgettes, des concombres, toutes sortes de chou, du céleri, des carottes, de l'homme, de la betterave, de l'auberge, de l'asparagus, Asperges, en arrière les champignons, le soja est également autorisé.

Le régime alimentaire des étapes restants n'est pas si strict, il se développe considérablement, de plus en plus de produits contenant des produits et des boissons sont introduits. Regardons chaque étape plus en détail.

Ducan Protein Diet attire l'attention de beaucoup en raison de leur simplicité et de leur efficacité. Le principe de base réside dans une consommation élevée en protéines et une limitation des glucides, ce qui contribue à une perte de poids rapide. Le régime se compose de quatre étapes: attaque, alternance, fixation et stabilisation. Dans la première étape, seuls les produits protéiques sont autorisés, comme la viande, le poisson et les œufs, ce qui vous permet de perdre rapidement des kilos supplémentaires.

Cependant, le régime a ses adversaires. Certains experts mettent en garde contre les risques pour la santé possibles, comme une carence en vitamines et minéraux. Il est important de se rappeler que tous les produits ne sont pas tout aussi utiles, et il vaut la peine d'éviter les produits de viande transformés et les sauces de haute qualité. En général, beaucoup soulignent que le régime alimentaire aide non seulement à perdre du poids, mais aussi à améliorer le bien en général, si vous suivez toutes les recommandations et surveillez votre état.

Ducan Diet - Quoi de neuf? Une analyse critique d'un nutritionniste.

Attaque panoramique

C'est l'étape la plus difficile, mais plus efficace. Pendant cela, il y a un changement dans les processus métaboliques, le processus de décomposition des graisses est activé et la perte de poids la plus élevée se produit. Malgré la plus grande efficacité de la phase d'attaque, il n'est pas recommandé de participer à trop de temps, car il peut être dangereux pour la santé. Sa durée doit dépendre directement de la quantité de kilogrammes de ceux qui veulent se débarrasser de l'ensemble du régime.

Si pendant tout le temps alimentaire, vous avez l'intention de vous débarrasser de 5 kilogrammes ou moins, le stade d'attaque devrait durer 2 jours; 6 à 10 kilogrammes de 3 à 5 jours; 11-20 kilogrammes de 6 à 7 jours Plus de 20 kilogrammes, 7 à 10 jours. Ducan Protein Diet pendant la première étape, selon le poids initial, ce qui le rend possible débarrasser de 2 à 6 kilogrammes. Pendant cela, seuls les aliments protéinés peuvent manger, dont la liste a été donnée auparavant.

En plus de cela, avec modération, la consommation de thé noir, à base de plantes et verte sans sucre, une décoction de rose et de café est autorisée. Pour la préparation et le ravitaillement des plats, vous pouvez utiliser du sel, de la gélatine, de la levure, de la sauce de soja, du vinaigre, du jus de citron, de la moutarde, de l'herbe, des épices, de la moitié de l'ampoule moyenne par jour, de l'aneth et du persil. Pour vous faciliter la prise du bon régime alimentaire, nous vous suggérons de vous familiariser avec l'exemple du menu.

Diet Pierre Dukan - Attaque de menu

Le premier jour

Yaourt faible en gras avec son, une paire d'oeufs durs et du thé; Langue Bay; Marié dans les herbes et le jus de citron, puis le filet de poisson grillé. Le deuxième jour

tortilla et café; Soupe de poulet avec légumes; viande mijotée. Le troisième jour

fromage cottage et café; côtelettes à poissons; Une partie des crustacés bouillis. Le quatrième jour

poulet bouilli, thé et yaourt; Steak de bœuf, frits dans une casserole avec un revêtement anti-stricte sans ajouter de graisse ou d'huile. Poisson cuit au four. Cinquième jour

Oeufs brouillés, lait ou thé avec du lait; soupe au poisson avec l'ajout de légumes; hachée hachée. Pour ne pas casser, vous ne devez pas autoriser la faim, alors organiser des collations. Tout produit convient, bien sûr, de ceux autorisés. Par exemple, vous pouvez préparer des frites ou des frites, faire le plein de yaourt ou de fromage cottage, en plus de cela, même un verre de lait ordinaire ou de kéfir deviendra une bonne collation.

Alternance sur scène

Contrairement à la première, la deuxième étape du régime alimentaire de Dukan comprend également des légumes, mais seulement ceux qui ne contiennent pas beaucoup de glucides et d'amidon. Sa liste a été abandonnée. Mais, malheureusement, il y a des légumes quand c'est impossible. L'objectif du stade d'alternance est d'organiser alternativement seulement les jours et les jours de protéines pendant lesquels la consommation de protéines est combinée avec l'utilisation de légumes. L'alternance peut être différente, par exemple, aujourd'hui ne mange que des aliments protéinés, des légumes protéinés demain, le lendemain de demain est des protéines, etc. Ou manger des protéines pendant deux jours de suite, puis les complète avec des légumes pendant deux jours de suite, puis encore deux jours de protéines, etc.

Le plus d'économie pour le corpsIl est considéré comme une alternance tous les deux jours, donc, avec la plupart du temps, il est recommandé d'y adhérer. Mais pour les personnes ayant trop de poids, cela ne suffit peut-être pas. Par conséquent, différents types de nutrition doivent alterner pendant trois, quatre ou cinq jours.

Au cours de cette période, il est souhaitable d'augmenter la consommation de deux cuillères. La liste principale des produits Ducan Diet, qui se compose d'aliments et de légumes protéiques au stade de l'alternance, peut être complété par une cuillère à café d'huile végétale, d'agrumes, de basilic et d'autres additifs autorisés pour "attaquer".

L'introduction de légumes dans le régime vous permet de le rendre très diversifié. Ils peuvent être consommés séparément, ce qui fait toutes sortes de salades, de ragoût, de ratatuy, de purée, etc. Mélanger avec de la viande, préparer des soupes, des ragoûts, des beigus, des tortillas, etc.

Par conséquent, vous devez manger jusqu'à ce que le résultat nécessaire soit obtenu. Étant donné que la perte de poids prévue à ce stade est d'environ un kilogramme par semaine, elle peut durer un mois et six mois.

Consolidation à la scène

La tâche principale de cette étape est de maintenir un nouveau poids et d'éviter sa plus grande augmentation, cela peut également être appelé la consolidation des résultats. Le régime alimentaire de Ducan recommande la consolidation à un rythme de dix jours par kilogramme, perdu. En d'autres termes, s'il a réussi à se débarrasser de cinq kilogrammes au cours des deux premières étapes, le troisième devrait passer cinquante jours.

Dans cette période, ça commenceRetour progressif au régime alimentaire habituel. Le menu de l'étape de fixation se développe considérablement aux produits que vous mangez, d'autres sont ajoutés, ceci: ceci:

200 grammes par jour de tout fruit, à l'exception des raisins, des cerises, des fruits secs, des figues, des bananes. Une cuillère à soupe de miel par jour. 2 morceaux de pain de rugosité ou de pain de seigle; Une portion (200 grammes terminés), des légumineuses, des lentilles, du couscous, du maïs et du riz, ainsi que quelques pommes de terre cuites ou cuites en uniforme. Tous ces produits ne peuvent être mangés dans la première moitié de l'étape de fixation qu'une fois par semaine, dans le deuxième, deux fois par semaine et une portion sans ajouter d'huile. Grande viande, mais pas plus que le temps. 40 grammes de faible fromage dans les graisses de variétés solides par jour. La partie autorisée d'huile végétale à une cuillère à soupe par jour et son son à deux cuillères à soupe et demie augmente. De plus, dans la première moitié de la phase de consolidation, vous êtes autorisé à organiser un dîner de "vacances" pour vous une fois par semaine, au cours de laquelle vous êtes autorisé à manger quoi que ce soit et vous pouvez même boire un verre de vin. En seconde période, ces déjeuners sont autorisés à s'organiser deux fois par semaine.

Mais pour ce stade, il y a une règle très importante: il est nécessaire d'observer une journée de protéines tous les sept jours, pendant laquelle seuls les aliments protéinés sont consommés, comme dans la première phase.

Étape de stabilisation

C'est la dernière étape finale, qui a le plus longtemps, idéalement toute sa vie. Son objectif principal est d'éviter un deuxième ensemble de poids. Dans cette phase, le menu Ducan Diet proposeConstruire sur la base de la phase de consolidation. Cependant, il n'est pas nécessaire de l'observer aussi strictement qu'auparavant, car les violations mineures ne généreront plus de gain de poids rapide. L'essentiel est d'empêcher les vieilles habitudes alimentaires et d'adhérer à trois règles obligatoires:

Déterminez par vous-même le jour de la semaine pendant laquelle vous ne mangerez que des protéines et que vous l'observerez toujours. Il mène trois cuillères à soupe de son quotidiennement. Soyez plus actif, bougez plus, marchez et, surtout, allez dans le sport.

À qui le Ducan a contre-indiqué le régime protéique

Premièrement, Pierre Dukan devrait abandonner les personnes qui ont de graves problèmes avec les voies gastro-intestinales, les maladies rénales, le foie, le cœur et les vaisseaux sanguins. De plus, une telle nutrition peut endommager les femmes et les enfants enceintes, ainsi que ceux dont le travail nécessite un grand stress mental.

Répondre

Qu'est-ce qui est possible et qu'est-ce qui est impossible dans le régime alimentaire de Ducan?

Dans le menu Ducan Diet, vous pouvez inclure des achicoria, accélérer, épinards, radis, tomates, oignons, haricots, etc. Les papes, le riz, les lentilles, les avocats, les pois sont interdits. La dose quotidienne de son doit être augmentée.

Qu'est-ce qui peut être mangé avec le régime des protéines Ducan?

Il est autorisé: le poulet, le foie de poulet, la dinde, le bœuf, le bacon sous graisse, le veau haché, le veau mijoté, etc. La seule source de glucides autorisée dans cette phase: 1, 5 cuillères à soupe de son d'avoine. Il est nécessaire de boire au moins 1 et 5 litres d'eau et de faire du sport quotidiennement pendant 20 minutes.

Quels produits sont autorisés à Ducan?

Les produits autorisés dans l'attaque comprennent: les reins et le foie, les langues de boeuf et le mollet, la viande de volaille faible en graisse, le porc faible et le bœuf et le poisson, tout cela est cuit sans graisse (cuit, préparé pour la vapeur ou les grillades).

Quels produits sont autorisés dans l'attaque?

Menu: Exclusivement Produits protéiques: viande, poisson, volaille, crustacés, œufs, faibles en gras. Restrictions: Un rejet complet des glucides, des fruits, des légumes, des produits laitiers (à l'exception d'un fromage cottage gras faible), de l'huile, du sucre, de l'alcool.

Plaider

Astuce n ° 1

Avant de commencer le régime protéique de Dukan, assurez-vous de consulter un médecin ou un nutritionniste. Cela aidera à éviter d'éventuelles contre-indications et à choisir un plan alimentaire adéquat individuellement.

Astuce n ° 2

Suivez la consommation d'eau. Pendant un régime protéique, il est important de boire une quantité suffisante de liquide pour éviter la déshydratation et maintenir un fonctionnement rénal normal.

Astuce n ° 3

Incluez une variété de sources de protéines dans le régime alimentaire. Non seulement il peut s'agir de la viande et du poisson, mais aussi des produits laitiers, des œufs et des protéines végétales. Cela aidera à éviter la monotonie et à garantir la réception de tous les acides aminés nécessaires.

Astuce n ° 4

N'oubliez pas les exercices physiques. Combinez un régime avec une activité physique régulière pour améliorer les résultats et maintenir la santé à un niveau élevé.